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全国网信系统学习党的十九大精神北京地区第三场宣讲活动走进一点资讯

2019-05-21 07:47 来源:好大夫在线

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有趣青年 为有意思的人做饭

时间:2019-05-21 00:07  来源:新快报

■每一顿饭的碰杯,都是一个个有趣的灵魂击掌的声音。

大多数时候,米小(左)掌勺,王越(右)帮打下手,经历了近百顿饭的磨合,即使再小的厨房,两人都能在里面协作烹饪,一点都不会慌乱。

▲不做饭的人也不会闲着,因为米小和王越会让他们帮忙清洗或采摘食材,在一起准备的过程中,几个陌生人之间,便能拉近彼此的距离。
这次怀二胎21周时发现,非常不幸,胎囊正好种植在原来的疤痕上了。

米小,拥有14年厨龄的90后妹子,2016年和搭档王越一起创立了与物为春知味所,从事开始了凌晨时分熬酱料、每月拖着瓶罐摆创意市集、每天分享应季菜谱的日子,并且她们还计划要在一年内完成“为500个有意思的人免费做500顿饭”这件事情。

因为喜欢吃、做饭很好吃,

理由便足够充分了

和米小约定,到她和王越的家里参与她们为第96、97、98位有意思的人准备的饭局,来到家里时,王越穿着睡衣,在打扫家里的卫生,而米小则准备化个妆,下楼去迎接今晚的客人。

“你不知道,她是个连下楼买菜都要拍照的人。”王越一边拖地,一边说。相比于米小,王越平时话不多,属于默默地做事的那种。两人对彼此留下深刻印象的见面,是在米小以前所在的公司组织的一场电影放映会,那时候王越穿着西装皮鞋,说话直接率性如男孩子,米小直觉“这是一个特别的女孩子”,而面对看上去比自己成熟但聊起天来说的梗都能接上的同龄人米小,王越心念“这是一个有趣的人”。

后来,米小决定辞掉原本的工作,辞职前她主动提出约王越一起去吃饭,这顿饭让本来对彼此就有深刻印象的两人,一拍即合。

“我们身上有一种共同的特质,有趣且充满活力,不过最重要的还是爱好一致——喜欢吃!”裸辞后的米小,被王越邀请一起参加了一次“陌生人旅行团”:“走的是滇藏线,参加的人来自各行各业,在路上,我体会到陌生人社交的乐趣和中国饮食文化的博大精深,尤其是在云南,那些千奇百怪的食材,直到现在还在源源不断地为我们提供烹饪的灵感。”

旅行结束回到广州的一个深夜里,米小和王越还在兴奋地聊着旅途中的种种,聊美食的治愈魔法,聊得这两个正好都处于职业空窗期的人,萌生出一起去经营一份用美食治愈心灵和广交朋友的事业,便有了现在的与物为春知味所。

米小和王越的家,并不大,客厅里摆放的大多数都是烹饪或盛装食物的器皿,不过这里却招待过不少有意思的人:“有时候约的可能是大学生,他们没有适合的场地,就会约到我们家里来做饭。”

“约饭”的人,都要通过米小和王越的筛选,来源主要是公众号、豆瓣和摆市集时认识的新朋友。

“由他们主动来报名,然后筛选方式就是要自己告诉我,为什么觉得自己是个有意思的人。”这样的筛选条件,率性而主观,就像米小和王越的对生活的态度一样。

通过网络约饭,也利用网络来保护自己

和一起创业的理由一样,米小和王越开展“为500个有意思的人免费做500顿饭”这个活动的原因也是简单直接:找个理由和新朋友沟通。

“这么多顿饭,有约到过让自己心动的男孩子吗?”

“偶像剧看多了吧!”米小笑着说:“不过真的很奇怪,截至目前为止,约饭的基本上都是女孩子。”

果然,在地铁站,米小接到了今天约饭的三个人,都是女孩子。她们来自不同行业,一位来自王越以前所在的公司,每天被她们的“与物为春知味所”里发的美食馋得不得了,并带来了自己的一位朋友一起参加约饭,另一位则是在市集上认识了米小和王越。问起她们来参加约饭的原因,都是因为“喜欢吃”。

饭局里的主要食材由发起约饭的人准备,可能每个人买食材的时候心里会有一个菜单,比如说想吃咕噜肉、黄瓜炒肉……但食材来到米小和王越手上后,她们会重新组合出一道道你从来没有试过的新菜式:“有的人是看到我们每天在朋友圈或者公众号发的食谱,还会指定上面的菜式让我们做。”

互联网的昌盛让更多人认识到米小和王越以及她们在做的事情,但同时,这种陌生人社交也充满了危机感,两个90后的女孩子,如何保护自己?

“我们为这些新结交的朋友组了一个微信群,和约饭人协调好时间地点后,就会拉他们进入微信群,等待公布约饭的时间地点,还有共同参与的人。”开饭前,米小还会进行直播,并把直播的地址发到群和自己的朋友圈里:“还有健康问题我们自己也会注重,做饭时戴口罩、手套呀,还定期去医院做检查、打疫苗。”

虽然有点繁琐,但一想到自己所做的事情,是能让更多人喜欢做饭,感受到时季,而为之所做的一切都会变得有趣且美好。在米小和王越看来,有趣的灵魂和生活,就是回归心底的那份纯真:“赠你矫揉造作的人间烟火气,还你风花雪月和不羁,去做成人世界的孩子,去爱每一个想爱的人,去触碰想要进入的世界,去珍惜每一次内心的冲动,去遇见一份美好的食物。”

编 辑:刘明远
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